Kurzfassung

Viele schimpfen, dass Bananen zu schnell braun werden. Dabei ist man selber doch schuld! Denn viele lagern sie falsch und um herauszufinden, wie man Bananen am Besten lagern sollte, dass sie möglichst nicht braun werden, haben wir Bananen an verschiedenen Orten und unter verschiedenen Bedingungen aufbewahrt. Wir haben den Reifungsprozess untersucht und in Fotos festgehalten. Da sie schon beim Kauf Druckstellen aufwiesen. Nämlich auf der Seite auf der sie gelegen haben oder mit einer anderen Banane in Berührung gekommen waren, haben wir sie an einem Gestell aufgehängt und auch ihre Reifung untersucht. Außerdem haben wir uns gefragt ob es einen Unterschied zwischen Bio- und Nicht-Bio-Banane gibt.


von Anastasia Konschin und Svenja Ewert (Schüler experimentieren)



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